Шашлыки и салат-бар. От 1300р/чел.
Стоимость действительна с 01 апреля по 30 октября: От 35 до 55 порций - 1700р/чел. От 56 до 70 порций - 1500р/чел. От 71 до 100 порций - 1350р/чел. от 101 порции до 150 порций -1300р./чел. от 151 до 200 порций - 1250р./чел. далее индивидуально.
Скидка на меню 5% при бронировании за 1 месяц, 10% при бронировании за 2 месяца и 15% при бронировании за 3 месяца до даты проведения!
Ранее бронирование! Закажите заранее - получите скидку до 15% на меню!
Меню
Шашлыки на мангале повар на месте проведения
Свиной шашлык из шейки в классическом маринаде: луковый сок, соль Морская и перец молотый. Подается с среднеострым соусом 120гр.
Куриный шашлык из бедра без кости в специальном маринаде с йогуртовой основой. Подается с соусом Тар-Тар 120гр.
Дольки крупного картофеля обжаренные на гриле, с травами и чесночным маслом 1/120
На фото: Ассорти из шашлыков
"Фирменная станция ""Салат-бар"": 
томаты нарезанные и черри, огурцы, перец сладкий болгарский, листья салатов Айсберг и Ромейн, Оливки и маслины, гренки пшеничные, зелень в ассортименте,
Наполнители: куриное филе, жеренный бекон, карбонат нарезанный, коктейльные креветки,
Сыры: сыр Моцарелла, Сыр Гауда, сыр Тофу и сыр Фета.
Заправки: масло оливковое, соус песто, майонез, кетчуп, йогурт классический, сметана. 1/500гр.
Все ингридиенты подготовлены на кухне кейтеринга и привозятся полностью оформленные. "
Включено в стоимость:
Транспорт в пределах 40км от КАДСПб. Транспорт по Ленобласти расчитывается индивидуально.
Работа повара на площадке с мангалом.
Многоразовая посуда для выкладки и приема пищи.
Как происходит: приезжает повар, за 1-2 часа до времени отдачи горячих шашлыков. Проводит подготовку и жарит шашлык. В течении этого времени выставляет салат бар и посуду. Потом отдает шашлык. Ждет гостей 1,5 часа и забирает использованную посуду и оборудование.
Время окончания не позднее 20:00ч. Время начала не ранее 12:00ч. если поднее или ранее, то индивидуальный расчет.
Не входит:
Мебель, текстиль, сервировка и работа помошником по мероприятию(официанта). НО, можно заказать отдельно по договоренности.
Можно заказать дополнительно:
Помошник на месте
Мебель для рассадки гостей
Напитки алкогольные и безалкогольные
Любые другие блюда
Условия:
Обеспечить подъезд к месту, гшде повар будет готовить. Машину можно будет переставить на время проведния мероприятия.
Место готовки повара не далее 50 метров от выгрузки с машины. И на уровне земли. не вниз на 1-2 этаж и не наверх 1-2 этажа. Эти моменты можно обговорить.
Навес для повара очень желателен, в дождливую погоду.
Мебель для выставления салат бара должна стоять на месте приема пищи гостями.
