Фуршет Фестиваль
5 видов закусок. 56 штук в наборе. Достаточно для 12-15 человек.
Чем больше - тем дешевле! Скидка 10% за одинаковые позиции в заказе
Предварительный заказ! Скидка 5% на заказ оформленный за 4 и более дня до даты доставки
Фуршетный набор канапе "Фестиваль"
1. Канапе "Цезарь".
Необычное канапе из листьев салата Айсберг, сладких томатов Черри, фирменной гренки обжаренной с оливковым маслом и чесночком, специальный соус с добавлением Анчоусов, куриное филе обжаренное до хрустящей корочки на гриле. Все ингредиенты соединены на шпажку для удобства гостей.
В наборе 15шт. канапе. Вес 1 шт. 25гр
2. Канапе с копчёным окороком.
Свиной окорок копченый в специальной коптильне на настоящих дровах! Подаётся с хрустящим маринованным огурчиком и солнечным маринованным патиссончиком. Все ингредиенты соединены на шпажку для удобства гостей.
В наборе 15шт. канапе. Вес 1 шт. 30гр
3. Профитроль с паштетом.
Паштет из куриной печени по Французкому рецепту: печень вымочить в молоке, обжарить до корочки и тушить с морковью, сельдереем, луком и прованскими травами. По готовности взбить со сливками и топленым сливочным маслом. Ну, не паштет, "паштетище" получился. Кондитер подготовит профитроли из воздушного теста. И начиняем паштетом. Ммммм вкуснятина. Все гости оценят.
В наборе 10шт. Вес 1 шт. 30гр.
4. Неаполитанский салат Нисуаз с тунцом
Ингредиенты салата:
- Ломтики тунца
- Сладкие дольки томатов Черри
- Отварное яйцо
- Гренки из пшеничного хлеба
- Маринованные огурец
- Запеченный картофель с укропом
- Заправка Оливковое масло подаётся в индивидуальном соуснике.
Салаты подаются в индивидуальном стаканчике.
В наборе 8шт. Вес 1шт. 80гр.
5. Классическая Паннакотта.
Классический Итальянский десерт из сливок и молока.
8 стаканчиков с нежной, сливочной Панна Коттой и домашним клубничным вареньем.
В наборе 8шт. Вес 1шт. 50-60гр. в стаканчике.
