Фуршет Классика от 550 до 850 руб/чел.


Выбираете, где недорого заказать фуршет на мероприятие? Цена этого фуршета должна вас порадовать, потому что мы уверены, что кейтеринг может быть недорогим.

Фуршет Классика от 550 до 850 руб/чел.

С этим меню заказывают:

Дневной кофе-брейк 300р.

Подробнее

Выездной фуршет VIP 1850р

Подробнее

Меню кейтеринг банкета 900 руб/чел

Подробнее

Куда заказывали это меню:

Теплоход Марго

Подробнее

Теплоход

Подробнее

В городе

Подробнее

Варианты меню для мини фуршетов: заказать фуршет в офис и домой.

Меню фуршета состоит из канапе, салатов и десертной группы. В меню представлен ассортимент блюд на одного гостя - хватит каждому. 

Фуршетные меню составлены с учетом предоставления обслуживания и необходимой мебели для гостей и выкладки продукции. Учтены все затраты на проведение мероприятия.

Разнообразьте фуршетное меню брускеттами

Меню для офиса

Мясные закуски

  • Канапе из филе пулярки с испанским абрикосом 1/40
  • Мини-рулеты из ветчины с муссом из сливочного сыра и фисташек 1/40
  • Паштет из кролика с белыми грибами и куриной печенью, замаринованной в Мадейре: сервируется черносливом, запеченным в винном тесте 1/40

Рыбные закуски

  • Воздушная профитролька с муссом из форели х/к и сливочного сыра 1/50
  • Террин из палтуса и креветок в листьях нори 1/35

Салаты в Салатнике индивидуальном

salat rukkola kejtering

  • Салат из запеченной нежной курочки с яблоком и сельдереем 1/50
  • Салат из филе маринованного тунца с салатом руккола, томатами черри и кедровыми орешками 1/50

Вегетарианские закуски

  • Сырные кубики с оливкой или виноградом на бамбуковой шпажке 1/25
  • Хрустящий корнишон, золотистый патиссончик и оливка на шпажке 1/35

Десерты

Fruit skewer watermelon and melon

  • Сличовный мусс 1/60
  • Сахарная Трубочка с заварным кремом 1/50
  • Фруктовое канапе: арбуз, клубника, ананас и дыня 1/70

Стоимость меню на одного гостя 850 рублей

Скачать меню Фуршета 850 рублей


Фуршет на корпоратив, фуршет в офис.

Мясные закуски

kejtering-dostavka-v-spb-v-ofis-furshet kejtering-dostavka-v-spb-v-ofis-furshet

  • Канапе с подкопчённой курочкой и ананасом на пшеничном тосте 1/40
  • Рулетики из ветчины с начинкой из томатов, грецких орехов и зелени 1/35
  • Фаршированная помидорка с сыром и копчёностями 1/40

Рыбные закуски

  • Закуска из слабосоленой семги и подкопченной икры 1/50
  • Филе сельди, маринованное в красном вине, на дольке картофеля с веточкой укропа 1/40
  • Эсколар х/к с маринованным имбирем и веточкой укропа на пшеничном тосте 1/35

Салаты

  • Салат из филе форели с салатом айсберг, томатами черри и перепелиным яйцом.1/50
  • Салат с курочкой и зеленым горошком, под сырной шапочкой 1/60

Вегетарианские закуски

  • Баклажаны, фаршированные мягким сыром, томатами, грецким орехом и ароматным миксом из кинзы и базилика 1/25
  • Томат черри, сладкий перчик, свежий огурчик на бамбуковой шпажке 1/45
  • Томаты с песто и моцареллой 1/50

Горячие закуски

Подаются в специальных подогреваемых «мармитах» для удобства гостей и сервируются в пропорции 50/50

  • Запечённые кубики из нежного куриного филе с кисло-сладким соусом 70/20
  • Мини-медальоны из свинины, маринованной в йогурте и запеченной с моцареллой и черри 1/55/15

Хлебная корзина

  • Пшеничные с кунжутом и ржаные с солодом булочки 1/50

Прохладительные напитки

  • Морс клюквенный 1/100
  • Домашний лимонад «Лимончелло» с мятой и лаймом 1/100

limonadnyj-bar-v-ofis

Выберите:

Полное обслуживание 

Частичное обслуживание 

Без обслуживания 

Мебель, необходимая для фуршетного стола и коктейльные высокие столы для удобства гостей

Скатерти и текстиль для мебели и для гостей

Обслуживание официантами в униформе, количество официантов рассчитывается в зависимости от сложности проведения фуршета.

Посуда фарфоровая и стеклянная для гостей, в соответствии с форматом мероприятия.

Стеклянная посуда для напитков заказчика предоставляется бесплатно

 Доставка в пределах: Север – Суздальский проспект и Суздальское шоссе; Восток – Восточное полукольцо КАД СПб; Юг – Южное полукольцо КАД СПб; Запад – граница по ЗСД, Кировский и Красносельский районы включены. За пределы указанной̆ зоны доставка стоит 300р. - 10км. 

Частичное обслуживание официантами на фуршете

Фарфоровая посуда для гостей

Скатерти для предоставленной мебели

Доставка в пределах: Север – Суздальский проспект и Суздальское шоссе; Восток – Восточное полукольцо КАД СПб; Юг – Южное полукольцо КАД СПб; Запад – граница по ЗСД, Кировский и Красносельский районы включены. За пределы указанной̆ зоны доставка стоит 300р. - 10км. 

 

Доставка в пределах: Север – Суздальский проспект и Суздальское шоссе; Восток – Восточное полукольцо КАД СПб; Юг – Южное полукольцо КАД СПб; Запад – граница по ЗСД, Кировский и Красносельский районы включены. За пределы указанной̆ зоны доставка стоит 300р. - 10км. 

Упаковка фуршета в специальные коробки различного назначения

 
 850 р/человек. 25 и более гостей. 690 р/человек. 25 и более гостей 550  р/человек. 30 и более порций

 

Пояснения к меню:

 Цифры справа от позиции в меню – это вес одной порции чистого выхода

  1. В списке меню представлены все закуски на одного гостя – это необходимо для правильного расчета, а подача на фуршете будет как на общих блюдах так и с индивидуальной подачей
  2. В любом меню возможны изменения, при необходимости. Достаточно сообщить, что именно Вы хотите поменять и Шеф-повар пересчитает меню.
  3. В стоимость меню входит: доставка в пределах КАДСПб, необходимая мебель согласно выбранному формату мероприятия, накрытие текстилем и обслуживание официантами.

Выбрали это меню?

г.Санкт-Петербург
Тел: +7 (921) 896-72-04, +7 (962) 438-00-17
E-mail: info@a-catering.com

Форма обратного звонка