Восточное меню с пловом 1700р.
Лучшие национальные восточные блюда компании А кейтеринг.
Скидка на меню 5% за бронирование за 1 месяц, 10% при бронировании за 2 месяца и 15% при бронировании за 3 месяца до даты проведения!
Ранее бронирование! Закажите заранее - получите скидку до 15% на меню!
Восточное меню на открытом воздухе
Общий вес меню 1000 гр на одного гостя
Оформление тарелок в национальном стиле «Пахта».
Главное блюдо в казане
Готовим только в фирменном казане, на месте проведения и в пропорции 50% мяса и 50% рис!
Узбекский классический плов: баранина, белый рис, овощи и специи 1/250
Национальные блюда
Готовим с минимальным использованием оливкового масла.
Самса из курицы 1/80
Долма со сметаной и специями 1/100/20. 
Горячие блюда на мангале
Подаем на индивидуальных шампурах каждому гостю.
Свиной шашлык, маринованный с репчатым луком, соль и перец 1/100
Соусы к шашлыку: кетчуп и острая аджика 1/20
Люля-кебаб классический из говядины и баранины 1/100
Соус пряный с чесноком и кинзой 1/20
Теплые блюда
Картофельные дольки, жаренные на шампурах 1/100
Холодные закуски
Свежие овощи:
Помидорка, перец, огурчик 1/75
Петрушка, укроп, кинза 1/10
Салат Узбекский Ачук-чук с томатами и красным сладким луком 1/50
Хлебный буфет
Корзина тонкого и толстого лаваша 1/50
Общий вес меню 1000 гр на одного гостя
Пояснения к меню:
- Дополнительно можно заказать мастер-класс по приготовлению бургеров.
- Стоимость выезда кейтеринга по Ленинградской области - от 40 000р, по Санкт-Петербургу - от 30 000р.
- Выезд за пределы КАД СПб на любое расстояние, 100 рублей за каждый километр от КАД.
- Приезжаем на место проведения заранее для качественной подготовки, время обговариваем с Вами.
- Раздачу блюд организуем в зависимости от концепции мероприятия, индивидуально или в общих блюдах.
- Пересчитаем стоимость индивидуально, в зависимости от количества человек и состава меню.
- Можно изменять позиции. Можно добавлять позиции. Можно придумать свои и дать нам разработать.
- Меню составлено на основании опыта проведения мероприятия за последние 10 лет и включает в себя огромный опыт обсуждения при составлении меню.
Что входит в справедливую цену:
- Работа повара на площадке.
- Экологичная биоразлагаемая посуда из кукурузного крахмала. Бережем природу, заботимся о Вашем здоровье и экономим ресурсы.
- Уборка за собой места кухни и основного мусора после завершения обслуживания.
Ознакомьтесь с другими национальными меню
Запросите их у менеджера или посмотрите на сайте A-catering.com на странице
Забронируйте сейчас:
+7 921 896-72-04
+7 921 438-00-17
Мы есть во всех мессенджерах
