Восточное меню на открытом воздухе


Лучшие национальные восточные блюда компании А кейтеринг.

Восточное меню на открытом воздухе

С этим меню заказывают:

Немецкое меню с колбасками

Подробнее

Американское BBQ

Подробнее

Меню кейтеринг банкета 1000 руб/чел

Подробнее

Куда заказывали это меню:

Ротонда на Финском заливе

Подробнее

Дворец Бельведер

Подробнее

Шатёр в Огоньках

Подробнее

Восточное меню на открытом воздухе

Общий вес меню 1100 гр на одного гостя

Справедливая цена меню без изменений: 1 700 рублей на человека при заказе на 15 человек.

Оформление тарелок в национальном стиле «Пахта».

plov-kejtering-anton-i-anna

Главное блюдо в казане

Готовим только в фирменном казане, на месте проведения и в пропорции 50% мяса и 50% рис!

Узбекский классический плов: баранина, белый рис, овощи и специи             1/150

 

Национальные блюда

Готовим с минимальным использованием оливкового масла.

Манты                                                                                                                           2/50

Самса из курицы                                                                                                         1/80

Долма со сметаной и специями                                                                               1/80/20

Горячие блюда на мангале

Подаем на индивидуальных шампурах каждому гостю.                     

Свиной шашлык, маринованный в минеральной воде с томатами                    1/100

Соусы к шашлыку: кетчуп и острый BBQ                                                                  1/20

Люля-кебаб классический                                                                                          1/80   

Соус пряный с чесноком и кинзой                                                                            1/20

Теплые блюда

Картофельные дольки, жаренные на шампурах                                                     1/80   

Узбекский лагман – подаем вместе с лепешкой каждому гостю                          1/200 

Холодные закуски

Свежие овощи:

Помидорка, перец, огурчик                                                                                           1/75

Петрушка, укроп, кинза                                                                                                  1/25

Соленые овощи: перец, томат, черемша, огурчик                                                     1/50

Хлебный буфет

Корзина тонкого и толстого лаваша                                                                             1/40

 

Напитки

Горячий чай входит в стоимость и будет подан сразу вместе с блюдами,

поскольку блюда жирные и плотные                                                                             1/200

Общий вес меню 1100 гр на одного гостя

Справедливая цена меню без изменений: 1 700 рублей на человека при заказе на 15 человек.

Пояснения к меню:

  1. Дополнительно можно заказать мастер-класс по приготовлению плова
  2. Раздачу блюд организуем в зависимости от концепции мероприятия, индивидуально или в общих блюдах.
  3. Пересчитаем стоимость индивидуально, в зависимости от количества человек и состава меню.
  4. Можно изменять позиции. Можно добавлять позиции. Можно придумать свои и дать нам разработать.
  5. Меню составлено на основании опыта проведения мероприятия за последние 10 лет и включает в семя огромный опыт обсуждения при составлении меню.

 Что входит в справедливую цену:

  1. Приезжаем на место проведения за 4 часа до старта раздачи (или за другое время, обговариваем с Вами).
  2. Выезжаем за пределы КАД СПб на расстояние 33,5 километра (расчет расстояния по Яндекс.Картам). Далее 25 рублей за каждый километр (цена за километр туда и километр обратно).
  3. Используем экологичную биоразлагаемую посуду из кукурузного крахмала. Бережем природу, заботимся о Вашем здоровье и экономим ресурсы.
  4. Возим с собой генератор – поэтому не зависим от условий подготовки.
  5. Убираем за собой место кухни и основной мусор после завершения обслуживания. 

Ознакомьтесь с другими национальными меню

Запросите их у менеджера или посмотрите на сайте A-catering.com на странице

со всеми меню на природе

Забронируйте сейчас:

+7 921 896-72-04

+7 921 438-00-17

info@a-catering.com

Мы есть во всех мессенджерах

Выбрали это меню?

г.Санкт-Петербург
Тел: +7 (921) 896-72-04, +7 (962) 438-00-17
E-mail: info@a-catering.com

Форма обратного звонка