Вес фуршетного меню на человека

А сколько весит меню фуршета на одного гостя? Задавались вопросом?

Ответ:

• Фуршет в офисе днем На день рождение или торжество – 400-500 граммов на гостя
• Фуршет на деловом вечернем мероприятии – 500-700 граммов на 1 гостя
• Фуршет на торжественное большое мероприятие, посвященное большому событию – 700-900 граммов на гостя
• Фуршет на встречу гостей 100-200 граммов на гостя

Это рекомендуемые данные от А-кейтеринг, по опыту работы на проектах больших и малых.

Посмотретить меню фуршетов