Свадебный фуршет 2000р.
Фуршет на свадьбу - отличный выбор, если хотите создать легкую непринужденную атмосферу. Свадебный фуршет длится от 2 до 4 часов - альтернатива долгому застолью. Фуршет на свадьбу уместен для любого количества гостей.
Скидка на меню 5% при бронировании за 1 месяц, 10% при бронировании за 2 месяца и 15% при бронировании за 3 месяца до даты проведения!
Ранее бронирование! Закажите заранее - получите скидку до 15% на меню!
Свадебный фуршет
Общий вес меню 835 гр на одного гостя
Мясные закуски
Канапе с подкопчённой курочкой и ананасом на пшеничном тосте 1/40
Рулетики из ветчины с начинкой из томатов, грецких орехов и зелени 1/35
Фаршированная помидорка с сыром и копчёностями 1/40
Рыбные закуски
Закуска из слабосоленой семги и подкопченной икры 1/50
Эсколар х/к с маринованным имбирем и веточкой укропа на пшеничном тосте 1/35
Салаты
Салат из филе форели с салатом айсберг, томатами черри и перепелиным яйцом 1/50
Салат с курочкой и зеленым горошком, под сырной шапочкой 1/60
Вегетарианские закуски
Сырные кубики с виноградом на бамбуковой шпажке 1/30
Баклажаны, фаршированные мягким сыром, томатами, грецким орехом и
ароматным миксом из кинзы и базилика 1/25
Томаты с песто и моцареллой 1/50
Горячие закуски на выбор гостей
Подаем в пропорции 50/50 в специальных подогреваемых мармитах для сохранения тепла и вкуса на протяжении всего мероприятия:
Запечённые кубики из нежного куриного филе с кисло-сладким соусом 70/20
Мини-медальоны из свинины, маринованной в йогурте и запеченной
с моцареллой и черри 1/55/15
Хлебный буфет
Тостовый 1/20
Чиабатта 1/20
Багет 1/20
Напитки
Морс клюквенный 1/100
Домашний лимонад «Лимончелло» с мятой и лаймом 1/100
Когда прохладно, рекомендуем дополнить меню горячими напитками.
Общий вес меню 835 гр на одного гостя
Пояснения к меню:
- Дополнительно можно заказать мастер-класс от Шеф-повара.
- Стоимость выезда кейтеринга по Ленинградской области - от 40 000р, по Санкт-Петербургу - от 35 000р.
- Выезд за пределы КАД СПб на любое расстояние. Расчет индивидуальный.
- Приезжаем на место проведения заранее для качественной подготовки, время обговариваем с Вами.
- Раздачу блюд организуем в зависимости от концепции мероприятия, индивидуально или в общих блюдах.
- Пересчитаем стоимость индивидуально, в зависимости от количества человек и состава меню.
- Можно изменять позиции. Можно добавлять позиции. Можно придумать свои и дать нам разработать.
- Меню составлено на основании опыта проведения мероприятия за последние 10 лет и включает в себя огромный опыт обсуждения при составлении меню.
- При необходимости поможем сервировать и подать Свадебный торт.
Что входит в справедливую цену:
- Приезжаем на место проведения за 4 часа до старта раздачи (или за другое время, обговариваем с Вами).
- Посуда на свадебное мероприятие: фарфор, стекло и металл.
- Убираем за собой место кухни и основной мусор после завершения обслуживания.
- Предоставим посуду для торта, а так же вынесем его торжественно и разрежем.
- Возьмём с собой ланч-боксы для оставшейся еды и соберем оставщуюся еду в ланч-боксы.
- Сервируем Ваши продукты по договоренности.
- Посуду под Ваши напитки предоставим. Сборов нет.
Ознакомьтесь с другими фуршетными меню
Запросите их у менеджера или посмотрите на сайте A-catering.com на странице
со всеми меню для свадьбы
Забронируйте сейчас:
+7 921 896-72-04
+7 921 438-00-17
Мы есть во всех мессенджерах
