Семейный ужин в частном доме


Буфетный стол в гостиной накрыт на 20 гостей, классическое меню на загородный праздник. Нежная телятина и Форель - гриль на горячее блюдо.

Тёплый семейный ужин в кругу друзей, наверное мечта каждого хозяина большого дома. Но, как известно, если у вас большой дом и большая семья - тихо не бывает. Так, что громкая и веселая жизнь - это ваше. А вот теплый ужин приготовит для всех шеф-повар компании А Кейтеринг. 

furshet-bufet-na-stole-syry-narezka-kanape

В основе меню представлены деликатесы, такие как:

Итальянская тарелка колбас Чорризо и Миланно.

italyanskie-delikatesy-chirrizo-i-milano

 Свежайшая рыбрая тарелка от поставщиков с Кировского Рынка в Санкт-Петербурге, Да, да именно с рынка, а не просто от обычных поставщиком привозных. Шеф повар лично выбирает продукты деликатесной группы.

Лосось слабосоленый и масляная рыба, она же Эсколар.

rybnaya-tarelka-losos-i-maslyanaya-ryba-ehskolar

 Одним из вкуснейших салатов - салат с рукколой и лангустинами, обжаренными на гриле. Лангустины - это крупные вкусные креветки. 

salat-rukkola-i-krevetki

Для особых ценителей мяса, А Кейтеринг приготовила вкуснейший салат с ростбифом и печеными овощами.

salat-rostbif-gril

Баклажаны Пармеджано. Ну, согласитесь - не только вегетарианец любит такое блюдо. По достоинству оценят все гости.

baklazhany-parmedzhano

Венцом фуршетного стола стала Итальянская сырная тарелка с сырами Пармезан и Горгонзолла.

syrnoe-plato-italyanskoe

На горячее блюдо мужская половина вкушала говяжий стейк "Филе Миньон" с запеченными на гриле овощами.

stejk-file-ovoshchi-na-terelke-a-kejtering

А милые дами пробовали Форель на гриле.

stejk-forel-file-timyan-ovoshchi-na-terelke-a-kejtering

Оформление буфетного стола занималась Анна, вдохновитель идей и декоративных решений.

Стекло и воск, лаванда и хлопок - запах и цвет - создали атмосферу домашнего уюта и строгость светского мероприятия.

dekorator-anna

 <<<Предыдущее<           >>Следующее>>

г.Санкт-Петербург
Тел: +7 (921) 896-72-04, +7 (962) 438-00-17
E-mail: info@a-catering.com

Форма обратного звонка