Подбор меню

Плов "По-Фергански" с говядиной


6 порций плова по 300гр. Но, накормить можно и 8 гостей. Узбекский метод приготовления плова - слоями.

-
1 600 руб.
шт.
1.8 кг.

Плов "По-Фергански".

Составляющие ингредиенты:

  • Курдючное сало, специально заказанное на восточном Базаре.
  • Среднезерный рис - только высший сорт - абсолютно чистый.
  • Репчатый лук и чеснок с центральных рынков СПб.
  • Красная морковь, спелая и сладкая.
  • Перец молотый
  • Зира – национальная восточная специя. Придает специфичный аромат плова.

Состав

Основной продукт:

Мякоть говядины с лопаточной части, очищенная от соединительной ткани и лишнего жира.  

Вес плова 1800гр.

Стоимость плова 1600р.

plov-po-ferganski-s-dostavkoj-po-spb-i-kejtering-v-lenoblast

На фото: Плов, как он есть на самом деле в казане.

г.Санкт-Петербург
Тел: +7 (921) 896-72-04, +7 (921) 438-00-17
E-mail: info@a-catering.com

Форма обратного звонка