Особенности поведения людей на мероприятиях на открытом воздухе.


Статья о сложностях при организации мероприятия на 30 человек.

Как ведут себя люди на мероприятиях открытом воздухе: особенности

Куда разбредаются гости?

Комфортная обстановка для общения людей: группы от 2 до 8 человек. Компания больше 10 человек делится на мини- группы.

Как собрать гостей?

Начните собирать гостей за 15 минут до готовности шашлыка. Но при этом говорите: «Через 5 минут шашлык готов». Если скажете правду, что шашлык пожарится через 15 минут, то гости соберутся через 20-25 минут. Дисциплинированные едоки придут реально через 5 минут – предложите им накладывать холодные закуски. К приходу гостей, которые любят задержаться – как нам и нужно, через 15 минут – как раз подадите горячий шашлык из мангала.

Автор
А-Кейтеринг

sardelki-kolbaski-shashlyki

г.Санкт-Петербург
Тел: +7 (921) 896-72-04, +7 (962) 438-00-17
E-mail: info@a-catering.com

Форма обратного звонка