Меню кейтеринг банкета 900 руб/чел


Выездной банкет на свадьбу за 900 порадует ценой и блюдами. Бережем бюджет и заботимся о гостях. Хорош для корпоратива.

Меню кейтеринг банкета 900 руб/чел

С этим меню заказывают:

Готовый фуршет Daily из 60 канапе 2 500р.

Подробнее

Выездной фуршет. 16 меню

Подробнее

Куда заказывали это меню:

Теплоход Константин

Подробнее

Теплоход Марго

Подробнее

Коттедж Баварец

Подробнее

 

Наименование

Выход, гр

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 

 

Филе сельди слабой соли с красным сладким луком , маслом  и картофелем  "шато"

1/30/25

Куриная грудка, запеченная в рубашке из сладкого перца  ,с зеленью и овощами

1/35/20

Розочка из сыровяленой ветчины на листе салата   

1/30/5

Пряный окорок, запеченный с тимьяном и диженской горчицей, подается в ожерелье из свежих овощей 

1/30/25

Ассорти из свежих крупно нарезанных овощей и садовой зеленью       

1/75

САЛАТЫ

 

 Салат «Оливье» с курой 

1/100

Мясной салат с карбонатом и перепелиным яйцом                                       

1/100

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на выбор (гостю полагается одна порция)

 

Маринованная свиная шейка в дижонской горчице и запеченная с томатами под сыром "Моцарелла"

1/125

Рулет из куры с муссом из цыпленка и  грибов, запеченный под соусом «жульен» 

1/125

ГАРНИР на выбор (гостю полагается одна порция)

 

Хрустящие дольки картофеля «Айдахо» с чесноком и зеленью

1/150

Отварнная картошечка со сливочным маслом и укропом 

1/150

Отварной рис с овощами и маслом  

1/150

Хлебная корзина 

80

ФРУКТЫ

 

Корзина сезонных фруктов

1/150

ВЕС МЕНЮ

980гр

НАПИТКИ

 

Чай черный или зеленый (сахар, лимон)  

170 мл

Кофе заварной (сахар, сливки)  

140 мл

Вес на персону  составит

980гр

Выбрали это меню?

г.Санкт-Петербург
Тел: +7 (921) 896-72-04, +7 (962) 438-00-17
E-mail: info@a-catering.com

Форма обратного звонка