Меню кейтеринг банкета 1000 руб/чел


В меню за 1000 за персону мы совместили много мяса и свежих бодрых овощей - то, что нужно, чтобы хорошо пообедать на природе.

Меню кейтеринг банкета 1000 руб/чел

С этим меню заказывают:

Фуршет с горячими закусками 900гр. и 1500р/чел.

Подробнее

Фирменное меню

Подробнее

Доставка фуршетных брускетт в коробках по СПб

Подробнее

Куда заказывали это меню:

Беседка в Старой Ладоге на Берегу р Волхов

Подробнее

Ротонда на Финском заливе

Подробнее

Теплоход Марго

Подробнее

Встречный коктейль для гостей на праздник

Брускетта с лососем и лимончиком

Брускетта с Ростбифом и каперсом

Брускетта с сыром Рикотта и мёдом

 

НаименовниеВыход
Холодные закуски  
Пряный окорок, запеченный с тимьяном и диженской горчицей, подается в ожерелье из свежих овощей 1/30/25
Запеченая нежная куриная грудка, с зеленью и овощами 1/30/20
Розочка из сыровяленой ветчины на листе салата 1/30/5
Филе сельди слабой соли с красным сладким луком, с оливковым маслом в окружении картошечки "шато" 1/30/25
Ассорти из свежих крупно нарезанных овощей и садовой зеленью 1/75/1
Салаты  
Салат из обжаренного куриного филе, салата «Айсберг», томаты черри, заправки из Анчоусов 1/75/1
Салат из буженины, жаренных грибов, соленого огурчика, отварного картофеля  1/75/1
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на выбор (гостю полагается одна порция)  
Маринованная свиная шейка в дижонской горчице и запеченная с томатами под сыром "Моцарелла" 1/75/1
Рулет из куры с муссом из цыпленка и грибов, запеченный под соусом «жульен» 1/75/1
ГАРНИР на выбор (гостю полагается одна порция)  
Хрустящие дольки картофеля «Айдахо» с чесноком и зеленью 1/150
НАПИТКИ  
Чай черный или зеленый (сахар, лимон) 150 мл
Кофе заварной (сахар, сливки) 150 мл
ДЕСЕРТЫ  
Корзина из фруктов Дыня, груша, ананасы и ягоды для украшения 1/100
Хлебная корзина 60
Вес меню 1050 грамм

Выбрали это меню?

г.Санкт-Петербург
Тел: +7 (921) 896-72-04, +7 (962) 438-00-17
E-mail: info@a-catering.com

Форма обратного звонка