• Главная
• Меню банкетов и фуршетов
• Выездной фуршет в СПб
• Особенностью меню является наличие деликатесов в каждой закуске.

Фуршет Оптимальный 2000р.

Канапе, салаты и горячее - действительно, оптимальный выбор для тех, кто хочет получить максимум от мероприятия.

Особенность меню: В каждой позиции присутствуют деликатесные продукты.

Холодные закуски и канапе

1. Брускетта с форелью 1/15/20
2. Бородинский хлеб с сельдью и луком 1/10/20
3. Сырный мусс с орехами и ветчиной 1/50
4. Брускетта с Паштетом из куриной печени 1/30
5. Канапе с колбасой Салями и перепелиным яйцом и эстрагоном 1/25
6. Закуска из свежего огурца, томатов Черри и Болгарского перца с оливкой 1/50
7. Белый и красный виноград с сыром Маасдам на шпажке 1/30

На фото: фуршет в офисе компании с декоративным оформлением

Салатная феерия, подается в индивидуальной посуде

• Салата Столичный с говядиной 1/75
• Салат из филе форели с картофелем и листьями салата Ромейн 1/75
• Классическая хлебная корзина с пшеничным хлебом и специальными булочками с сыром и зеленью 1/50

Горячие закуски, поданные в специальных мармитах для подачи горячих блюд

• Отбивные из филе курицы обжаренные на гриле с молотым перцем и морской солью 1/50
• Медальоны из свиной вырезки с соусом Деми-гляс 1/50
• Картофельные дольки, жаренные с лесными грибами 1/100
• овощи гриль: томаты, баклажаны, цуккини и сладкий перец 1/50

На фото: Фуршет в салоне керамической плитки

Дополнительно сладкий блок в меню для тех, кому нужно всё и сразу. Можно заказать не на всех гостей. Например на 60% из количества приглашённых гостей на фуршет. Стоимость 250р/чел.

• Ассорти пирожных со сливочным сладким соусом 1/50
• Фруктики нарезанные и поданные в стаканчике: дыня. арбуз, виноград, груша и яблоко 1/70

Напитки по желанию в добавок к меню Стоимость 100р/чел. 

• Прохладительные напитки морс и вода с лимоном 200мл
• Горячие напитки Чай и кофе заварной 200мл.  

Общий вес меню на одного гостя 845 грамм

На фото: фуршетные закуски на стадионе.

Количество еды:

1. 16 видов закусок 
2. Общий̆ вес фуршета 845грамм. Среднийвес 1 закуски – 85гр. 

На фото: сервировка напитков заказчика на теплоходе класса Москва.

Что входит в стоимость: 

1. Скатерти и текстиль, необходимый для мебели и для гостей.
2. Стеклянная посуда для напитков заказчика - предоставляется бесплатно.
3. Посуда фарфоровая и стеклянная для гостей, в соответствии с форматом мероприятия.

Рассчитывается индивидуально:

1. Обслуживание официантами в униформе, количество официантов зависит от количества гостей и сложности проведения фуршета.
2. Транспортные расходы.
3. Мебель, необходимая для фуршетного стола, и коктейльные высокие столы для удобства гостей - при необходимости.

Для какого события подойдёт: 

1. День Рождения в офисе для коллег 
2. Профессиональный̆ праздник на предприятии 
3. Стол для взрослых на детском празднике 
4. Выпускной в школе или в университете.

На фото: Канапе и закуски на теплоходе

Описание: 

• Все закуски приготовлены с учетом индивидуальных особенностей подачи блюда.
• Расчет закусок сделан исходя из рентабельности проведения фуршета
• Вес закусок рассчитан на одну порцию и что бы удобно употреблять стоя
• Каждая закуски имеет индивидуальную шпажки или посуду, для удобства употребления.

Преимущества для клиентов:

• Точное соблюдение утвержденного графика
• Оплата мероприятия наличными, безналичными и Он-лайн платежами.
• На любое мероприятие составляется официальный договор услуг в котором прописываются все условия проведения фуршета и мероприятия не зависимо от вида оплаты.
• Получение закрывающих документов для юридических лиц в день проведения мероприятия.
• Если у вас есть продукты, которые нужно использовать на фуршете, то сообщите менеджеру о них, и мы сервируем их бесплатно в дополнение к выбранному меню

Сделать заказ +7(921) 896 72 04 или info@a-catering.com

Дополнительные материалы про фуршеты с доставкой. 

Ознакомиться с меню фуршетов в коробках и без обслуживания.

Для готовых к необычному празднику предлагаем: 

1. Фирменные станции с едой. Бургеры, плов, полевая кухня, брускетты и сырный бар.
2. Повар по вызову. Составит меню, закупит напитки и приготовит ужин на семью.
3. Доставка VIP корзин с продуктами и не только. Необычный и полезный подарок. 

На фото: Основатель А Кейтеринг Антон Арсеньев