Сырный бар
Оформляем сырную тарелку в соответствии с задумкой мероприятия. Шикарно подходит к вину в велком-зоне. Закажите сырную тарелку на фуршет - гости будут удивлены и довольны вкусными санкционными сырами :)
Скидка на меню 5% при бронировании за 1 месяц, 10% при бронировании за 2 месяца и 15% при бронировании за 3 месяца до даты проведения!
Ранее бронирование! Закажите заранее - получите скидку до 15% на меню!
Представляем сырную станцию
Как в дополнение к меропориятию, так и как отдельный продукт.
Предлагаем дополнить и украсить мероприятие изысканным сырным баром: деликатесные сорта сыра в ассорти идеально подойдут как для приветственного фуршета, так и в дополнение к основному меню.
Сырная тарелка на заказ может быть собрана в зависимости от пожеланий.
Сделайте заказ по телефону или электронной почте сегодня - будете в тренде!
3 шага для выбора сырной станции:
Первое: Выбираете набор сыров из списка.
Второе: Выбирает цену на ваше количество гостей.
Третье: сообщите о своём выборе менеджерам кейтринга по телефону или по почте.
Стоимость на количество гостей.
Пример: свадьба 25 или 40 гостей - вам подойдет комплект на 30 гостей.
Комплект на 30 гостей 7000р.
Комплект на 50 гостей 900р.
Комплект на 90 гостей 13000р.
Комплект на 150 гостей 18000р.
Вес сыра на одного гостя 100грамм.
Цена сырного бара действительна при заказе любого меню "А" Кейтеринг в СПб.
Сырные наборы на выбор гостей.
Менять сыры местами можно, но осторожно. По согласованию с кейтерингом.
Сырный набор №1.
|
Бри (мягкий) мягкий сыр из коровьего молока |
|
Грюйер (пикантный) швейцарский сыр твёрдый жёлтый сыр без дырок, имеющий острый пикантный аромат и слегка ореховый вкус |
|
Дор Блю Немецкий сыр светлый кремовый цвет с многочисленными голубоватыми прожилками плесени |
|
Подается со свежим виноградом, листьями мяты, крекерами и пчелиным медом |
Сырный набор №2.
|
Маасдам Голландский сыр полутвердый меет характерные крупные округлые полости ("Дырки") |
|
Пекарино Итальянский сыр из овечьего молока твёпдый |
|
Горгондзола Итальянский сыр с голубой плесенью из коровьего молока |
|
Подается с лесными орехами, медом, бальзамическим кремом и черным виноградом. |
Сырный набор №3
|
Рикотта традиционный итальянский сывороточный сыр. |
|
Мягкий сыр Камамбер из Франции с твёрдой корочкой, покрытой плесенью из коровьего молока |
|
Эмменталь Швейцарский сыр полутвердый с большими полостями |
|
Подается с грецкими орехами, зеленым виноградом, листьями мяты с клюквенным и брусничным джемом. |
Сырный набор №4
|
Моцарелла молодой сыр Итальянского происхождения |
|
Эдем голландский полутвёрдый сыр |
|
Пармезан Итальянский сыр Монахов бенедиктенцы супер твердый изготовлен из коровьво молока |
|
Подается с клюквенным и брусничным джемом со свежей мятой. |
Сырная тарелка на банкеты расчитывается совместно с менеджером кейтеринга.
На фото: пример оформления сырной тарелки на банкет. На фото справа: Сырная тарелка на банкетном столе на 10 гостей
Дополнительное оформление. Можно дополнить или поменять в наборе.
- Инжир свежий
- Крекер соленый
- Орех лесной, грецкий и миндаль
- Мёд в банке
- Виноград красный или белый
- Палочки гроссини, с сыром.
- Ломтики багета
- Хамон Испанский с дыней
- Груша сладкая
- Оливки и маслины
На фото: оформление сырного бара на фуршете без дополнительной оплаты. От 50 гостей может входить в стоимость меню.
На фото: основатель А Кейтеринг Антон Арсеньев с сырным баром.
